Newyorkerbyheart

Havregrynskugler……..

Massen til havregrynskugler………

Så er de færdige……..

………..og tæt på…………

Prinsessen får sig lige en “slapper”…………..

Hun har helt overgivet sigt…………..

I går lavede jeg havregrynskugler, de er fast tradition her i huset – og skal bare laves hvert år. De smager jo fantastisk, er nemme at lave og forsvinder som dug for solen…………

Havregrynskugler:
125 g havregryn
100 g smør
100 g sukker (jeg tog dog lidt mindre)
25 g kakao
3/4 dl kaffe, kold og stærk
romessens efter smag
Det hele blandes rigtig godt sammen og trilles til passende størrelse kugler. De trilles i kokosmel, krymmel eller te-sukker. Opbevares køligt i en tætsluttende beholder. Jeg laver altid dobbelt portion, for ellers er der bare ikke nok 🙂

Oatmeal balls:
These are a kind of candy, and they’re tradition at Christmas here in my home – and in many other Danish homes. They taste great and are easy to make. I always make twice this portion….
125 g oatmeal
100 g butter
100 g sugar (I use a little less)
25 g cocoa powder
75 ml coffe, cold and strong
dark rum or rum extract
Mix all the ingredients well together. Make small balls and roll them in shredded coconut. Keep in a cool place in an airtight container.

Film:
I går aftes var vi i biografen og så “Casino Royal” (James Bond) og jeg synes at den var super god, bedre end de andre James Bond jeg har set. Jeg synes også at Daniel Craig gjorde det rigtig godt og han er en meget karismatisk James Bond og tilfører ham bestemt noget, som jeg ikke har set hos de andre James Bond’er og jeg var ellers ret vild med Pierce Brosnan!!! Filmen havde mere indhold og handling end tidligere synes jeg. Jeg kan kun anbefale Jer at se den, hvis I ikke allerede har set den.
Den anden aften så vi “Mission Impossible 3” på dvd – og den synes jeg faktisk også var rigtig god – bedre end de tidligere MI film. Jeg er jo en gammel Tom Cruise fan og han kan jo stadig, selvom han er ved at være en ældre mand.

Jeg ved ikke hvor spændende vores mad bliver i den næste korte fremtid. I aften skal vi havde mørbradbøf med stegte løg og champignoner (jeg har vist postet det tidligere). I morgen skal vi have koteletter i fad (den poster jeg måske) og i næste uge ved jeg endnu ikke helt hvordan madplanen ser ud.

Jeg vil under alle omstændigheder gerne benytte denne lejlighed til at ønske Jer alle en rigtig god og hyggelig jul – og tak fordi I har taget Jer tid til at læse denne beskedne lille blog. Det glæder mig at få kommentarer fra Jer og at den bliver læst – TAK!!
GLÆDELIG JUL!!!

Print Friendly
Tilbage

11 kommentarer


  1. Dec 16, 2006
    3:52 pm

    Birgit

    Birgits julekugler
    20 stk.

    1½ dl havregryn
    ½ dl flormelis
    2 spsk kakao
    1 tsk vanille
    40 g smør
    kokosmel

    Ælt det hele sammen, tril 20 kugler og rul dem i kokos.
    Opbevares i en dåse med tætsluttende låg, i køleskabet.

    Til dem der ikke kan li’ kaffe *SS*


  2. Dec 16, 2006
    6:39 pm

    Newyorkerbyheart

    Mmm, det lyder også gode – tak 🙂

    det skal dog siges, at “mine” havregrynskugler IKKE smager spor af kaffe……….mere af rom/romessens 🙂

    God jul.

    Mange hilsner
    Newyorkerbyheart


  3. Dec 17, 2006
    1:43 pm

    Birgit

    Oki. Meget betryggene, men er dine så ikke mere til caribeske julenisser :oD Lidt romkugle agtige :o)

    Tror de skal prøves men nok først til nytår!

    Knuz og glædelig jul
    Birgit


  4. Dec 17, 2006
    2:27 pm

    Newyorkerbyheart

    JO, det kan der måske være noget om………og især hvis der vælges at bruge rigtig mørk rom 🙂


  5. Dec 20, 2006
    9:38 am

    Birgit

    Så det er altså dine der skal spises mens man ser Pirats of the Caribian *LOL*

    Hvor flad har man lov at være *Rødmer*


  6. Dec 20, 2006
    8:39 pm

  7. Dec 8, 2012
    8:20 am

    Anja

    Vi plejer at dyppe dem i chokolade inden vi ruller dem i kokos:) Når det skal være ekstra godt. God jul:)


  8. Dec 31, 2012
    1:06 pm

    Signe

    Jeg forsøgte at lave dem uden romessens, for det er jeg ikke så vild med. Og jeg vil sige at de smager ikke ret meget af kaffe. heller ikke uden romsmag (og jeg bryder mig heller ikke om kaffe)
    Jeg synes de er rigtig gode! Og så putter jeg et lille stykke mørk chokolade inden i hver når jeg triller dem. Det synes jeg er lækkert 🙂


  9. Nov 28, 2013
    8:20 pm

    Maria

    Hej :)!!
    Hvor meget af sukkeret tror du man kan undvære? Kan jeg evt skære lidt ned på sukkeret og smørret, bare så de ikke bliver så fede?


    • Nov 28, 2013
      8:33 pm

      Newyorkerbyheart

      Hej Maria!

      Det ved jeg ikke, du må prøve dig lidt frem 🙂

      Mange hilsner
      Birthe


  10. Dec 14, 2013
    6:57 pm

    Susanne aggerholm

    Vi brugte ca 75 g sukker, kun en go spk cacao men puttede så en go potion hindbær ekstrakt i… Mums 🙂 Vi lavede os samme opskrift som din med 75g sukker virkelige gode… Mine barndoms traumer om virkelig fæle havregrynskugler er hermed puttet i glemmekassen 🙂

Skriv en kommentar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort eller delt. Krævede felter er markeret med *

Protected by Copyscape Plagiarism ScannerCOPYRIGHT TILHØRER NEWYORKERBYHEART
- derfor er det ULOVLIGT at kopiere indhold herfra. Det gælder billeder OG tekst!