Kylling i cola………..FIASKO!!………..
Kylling dækket af cola-/ketchup saucen………..
Grønsagsfadet klar til at komme i ovnen……….
Det færdige resultat………..
Aftenens tallerken………..
Ja, jeg lavede jo så Kylling i cola med grønsagsfad i aften og jeg kan ligeså godt sige det som det er: det gør jeg ALDRIG igen!!!! Det smagte mildest talt ikke godt………heller ikke grønsagsfadet. Det kan godt være at det er sundt og lavet totalt uden fedtstof, men det var altså heller ikke værd at spise. Jeg prøvede at koge nogen ris, men det hjalp heller ikke rigtig. Så til sidst smed vi det ud og spiste ristet hjemmebagt franskbrød med banan på – det smagte godt!!! 
Men selvom vi ikke kunne lide maden, så skal I da ikke snydes for opskriften. Måske har jeg gjort noget forkert, jeg ved det ikke……..
Kylling i cola med grønsagsfad:
170 kyllingebryst
1 dl ketchup
1 dl cola light
1 tsk. frisk reven ingefær
salt, friskkværnet peber og tabasco efter smag
150 g squash
150 g peberfrugt
100 g løg
1 dl bouillon
salt, peber og presset hvidløg
Kyllingekødet lægges i et ildfast fad. Bland cola og ketchup sammen med tabasco, salt og friskkværnet peber. Hæld det over kyllingen.
Skær grønsagerne ud i små tern og læg dem i et andet fad. Hæld bouillon ved og pres hvidløg ud over. Krydr med salt og peber. Sæt begge fade i ovnen på sammen tid, de skal have 30 minutter ved 200 grader.
Held og lykke……….
Lad mig vide om nogen af Jer får prøvet det…………eller om jeg har gjort noget forkert………
Jeg forstår simpelthen ikke alt det polimik med DR, jeg mener, hvis vi andre overskred vores budget med SÅ meget……..så ville vi da ikke “eksistere” mere!!! Jeg synes helt ærligt godt at vi kunne undvære DR. Jeg synes at de skulle poste nogen af alle de penge i TV2 og så lade dem om at være “public service-organ” i Danmark. Det tror jeg faktisk at de vil gøre bedre!!!!
Her i huset ser vi DR så sjældent, at vi lige så ikke kunne have den på vores program valg. Vi ser TV2, TV2 Zulu, Discovery, National Geografic, DK4 og enkelte gange kan vi faktisk også finde på at se TV2 Charlie. Resten af alle de programmer vi har, kunne vi sådan set godt undvære. Det eneste gode der er ved DR er DR2 da de sendte “The west wing”, det er da en fantastisk serie!!!! TV3 og TV3+ ser vi så godt som aldrig pga. alle reklamerne, det kan ske at kæresten “falder” over “The Simpsons”, men det er meget sjældent…………
Jeg ved ikke helt om der bliver blogget i morgen. Kæresten skal måske have en lang arbejdsdag og jeg ved ikke rigtig om jeg gider at lave mad til mig selv……..
Samme dag for et år siden
- Krydrede kyllingefrikadeller (fra bogen Masser af tilbehør) og speltsalat med sennepsdressing......... - 2012
- Kvikkasse fra Aarstiderne, dag 3: Lynpizza md pølse og lys kornblomst (Louisa Lorang og Thomas Hess for Aarstiderne)...... - 2011
- Hvor var det bare en FANTASTISK dag, del 2 (Madbloggertræf i Vejen 12. marts 2011)......... - 2011
- Kvikkasse fra Aarstiderne, dag 2: One pot lam med spidskål, citron og couscous (opskrifter af Louisa Lorang og Thomas Hess) - 2011
- Hvor var det bare en FANTASTISK dag, del 1 (Madbloggertræf i Vejen, 12. marts 2011)........ - 2011
