Newyorkerbyheart

Arbejdet skrider fremad……….

Aftenens tallerken: pastasalat med grillede kyllingevinger……..

Vores terrasse, efter de har fældet buske…….

Udsigten fra terrassen er ret god……..

De er færdige med facadebeklædningen…….

Badeværelsesvindue – men ingen døre………

Vi har ikke fået en store kulinariske udskejelse i aften, men det smagte ret FANTASTISK alligevel :-) Vi grillede nogle kyllingevinger, som godt nok var marinerede, men jeg marinerede dem lige selv i et døgns tid. Jeg brugte bare en flaske Santa Maria Barbecue marinade (helt almindelig) og peppede den så bare op med saft af 1 presset lime, et par spsk. brun farin, noget chili , masser af friskkværnet peber, lidt salt og 3 fed presset hvidløg – det blev ret godt. Jeg brugte halvdelen til at lade vingerne marinere i og brugte så den anden halvdel til at pensle med under grillningen.

Pastasalaten var bare den sædvanlige salat – som vi jo holder så meget af – iblandet nogle tortellini med ost (kogt, overhæld med koldt vand og vendt med et par stænk god olivenolie) og dertil Knorr’s Franske dressing. Super nemt, men ikke desto mindre velsmagende……..

Jeg plejer jo altid at få havregryn til morgenmad – eller havregrød – men i dag fik jeg rundstykker fordi kæresten og en af hans kammerater fiksede lidt på huset. Vi får ellers aldrig rundstykker, da jeg aldrig har været så vilde med dem, men idag skulle det altså være. Jeg har bare været SÅ sulten hele dag, fordi jeg ikke har fået min sædvanlige morgenmad. Rundstykker er altså bare “luft” og har ingen ernæring i sig “what so ever”. Jeg tror at det måske er 3. gang vi får rundstykker i de godt 9 år vi har kendt hinanden……

Vi var lige et smut omkring det nye hus i dag, for at se hvad de har fået lavet i ugens løb. De er begyndt at planere deroppe og har derfor fældet buske foran vores terrasse, så nu kan vi begynde at ane den udsigt vi får – det bliver ret godt og vi er glade for at det er det hus vi har valgt!! De er også færdige med at sætte facade beklædning på, de er ved at lægge flere lag tagpap på og de har fået sat alle vinduerne i (nu mangler kun dørene). Det er helt utrolig så meget der sker på en god uges tid…..

Nu har vi fået udbedret de ting der var i tilstandsrapporten, så det nu skulle være en – stort set – fejlfri tilstandsrapport. Det håber vi så vil være med til at der er nogen der vil købe vores søde lille hus :-)

Vi har bestemt os for at lave en picnic på min fødselsdag på mandag, jeg er jo ikke så glad i disse dage, fordi dagen jo nærmer sig med stormskridt……..men forhåbentlig hjælper det at lave noget!! Vi (kæresten, hans mor og den ene af hans søstre) tager nogle engangsgrill med til Strib, så vi kan sidde nede ved vandet og grille – nu håber vi bare at det holder tørvejr! Desserten regner vi med at tage ved en af de super gode ishuse i Middelfart :-)

I morgen skal vi have flanksteak – forhåbentlig grillet – kartofler af en art, sauce og nogle grønsager….

Print Friendly
Tilbage

2 kommentarer


  1. Aug 11, 2007
    11:26 pm

    MALH

    Åhh ja – ishusene i Middelfart.. lige efter den gamle lillebæltsbro når man kommer fra fredericia. Den ligger derinde på højre hånd. 1 kugle svarer til 4 kugler andre steder. De er bare store. God fornøjelse – uanset om du kalder det fødselsdag eller ej :)
    /Marie-Louise


  2. Aug 11, 2007
    11:38 pm

    Newyorkerbyheart

    Hej Marie-Louise!
    Lige præcis,jeg kan se at du kender det godt sted *S*
    Det er lige netop det sted vi har i tankerne….

    Kender du så også den grill-bar mod Strib, som måske er Danmarks smukkest beliggende grill-bar (og som også laver ok is!!). Den ligger med direkte udsigt til lillebælt (sådan lidt højt) og så laver de nogle ret gode burgere!!

    Mange hilsner
    Birthe

Skriv en kommentar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort eller delt. Krævede felter er markeret med *

Jeg er også på Twitter

Mine netværk

Abonnere med e-mail


 

Protected by Copyscape Plagiarism ScannerCOPYRIGHT TILHØRER NEWYORKERBYHEART
- derfor er det ULOVLIGT at kopiere indhold herfra. Det gælder billeder OG tekst!