Pasta med små, stegte emmentalerkødboller (SuperBrugsen)………..
Kødbollerne steges…………..
Hvidløg og rødløg svitses…………
Tomater kommes ved og tilsidst basilikum……….
Det hele anrettes i et fad…………
Aftenens tallerken………….I aften har vi fået pasta med små, stegte emmentalerkødboller (opskrift fra SuperBrugsen), det smagte SUPER godt og er let at lave. Det tager selvfølgelig lidt tid at stege kødbollerne, men ud af denne portion har vi også til i morgen, så det er ok.
Kødbollerne smager rigtig dejligt med krydderurterne og osten, som gør den “saftige” og meget lækre…….
Pasta med små, stegte emmentalerkødboller (SuperBrugsen), 4 pers.:
Jeg har været på crosstraineren i dag – JUHUUU!!!
Det var dog KUN 10 minutter, da jeg havde sådan en hovedpine at jeg næsten ikke kunne stå oprejst. Jeg lider jo af disse hovedpine-anfald af og til (oftere end jeg bryder mig om) og jeg HADER dem som pesten, men ikke desto mindre er der jo ikke så meget at gøre ved dem.
Jeg fik også overtalt min krop til at lave ½ times yogalates bagefter. Det lindrer af og til min hovedpine, men i dag gjorde det ingen forskel! Bagefter gik jeg lige huset over med støvsugeren og så bestemte jeg mig for at jeg havde rørt mig nok for i dag – mit hoved var enig *S*
Bøger:
I aften har vi lige været omme ved kærestens mor til en kop kaffe og nu kan jeg endelig slappe af i sofaen – og pleje mit stakkels hoved som er ved at sprænges. Det bliver en af de nætter, hvor smerterne vil holde mig vågen, så det kan godt være at det bliver nødvendig at hoppe op på ryggen af sofaen imorgen………..
I morgen står den på rester, så jeg vender tilbage igen på torsdag, hvor menuen står på laks……….
Samme dag for et år siden
- KONKURRENCE: VIND EN AF 3 LOUISA LORANG-BOGPAKKER......... - 2011
- Wrap med røget laks og wasabi (fra "Vild med hverdagen" af Louisa Lorang, Lindhardt & Ringhof)...... - 2011
- Sandwich med moste avocado, chipotle-mayonnaise og kylling......... - 2011
- Copenhagen Restaurant Week: Testspisning på Asador...... - 2011
- "Funeral blues" af W. H. Auden....... - 2011
- Boller i karry med sprøde grøntsager (Magasinet Mad! nr. 3/2010).......... - 2010
- Uhmm, oksekød............... - 2006
Jeg ved at nogen har haft problemer med kommentarer, jeg ved dog ikke helt hvorfor, for jeg har ingen filter på….
