Penne med tigerrejer og forårsløg…………
Dressingen…………
Tigerrejer…………..
Den færdige pastasalat………….
Aftenens tallerken………Penne med tigerrejer:
Efter den lange Le Mans weekend hvor Tom K. jo desværre ikke vandt, men hvor der kom to Peugeot’er i vejen, er der pludselig blevet stille i huset *S* Men ok, når Tom K. kan være nonchelant og en værdig “taber”, så kan jeg også *S*
TILLYKKE til Peugeot, de gjorde det sgu’ (pardon my French) meget godt. Der skal også være et STORT tillykke til Tom K. og hans team, som jo altså fik en 3. plads – og det er jo slet ikke så ringe endda – og kom på podiet og det endda selvom de (Audi) havde deres problemer at slås med i år.
Det var altså også ret flot at Team Essex – et dansk team – vandt i deres klasse og så gjorde Jan “Big Mag” Magnussen der jo igen, selvom han havde maveonde og ikke kørte så meget som han gerne ville have gjort………..
I dag har jeg været træt, det er jo altså hårdt at være med til Le Mans *S*. Kroppen har været træt og det var ikke med min gode vilje at jeg hev mig selv ud af sengen engang op ad formiddagen. Jeg har dog fået trænet i 1 time……….
Bøger:
Jeg har lige sat endnu en portion hyldeblomst saft til at trække og denne gang tror jeg vi beholder det hele selv. Det smager så dejligt og så er det nemt at opbevare i fryseren, lige til at tage op på varme sommerdage *S*
I morgen står menuen på “Kylling en Croûte”, faktisk en ide jeg har fået af en læser herinde fra – TAK! Jeg lavede for et stykke tid siden “Laks en Croûte“, men vedkommende skrev at det var ligeså godt med kylling, så det skal prøves i morgen. Jeg glæder mig allerede for det var SÅ godt sidste gang………..
Samme dag for et år siden
- Makaronisalat a la Newyorkerbyheart....... - 2011
- Laks med Piri Piri og avocadosalsa (Divxit).............. - 2010
- Bønnesalat med kylling og mango (fra fedtfattige-opskrifter.dk).......... - 2010
- TILLYKKE TOM K. - 2008
- Lidt a la tapas...... - 2008
- Kanelstænger med creme og remonce....... - 2007
- Salat med varmrøget laks............... - 2006
- Kold, maskeret blomkål.................. - 2006
