Kyllingegryde med chorizo og kikærter (Testpanel for Magasinet Mad!)……….
Kyllinge og chorizo svitses………..
Kikærter og tomater tilsættes……….
Aftenens tallerken……….-Jeg havde ikke noget frisk timian, så jeg brugte tørret.
Kyllingegryde med chorizo og kikærter (Testpanel for Magasinet Mad!), 4 pers.:
Selvom vi har fået nye topmadrasser (Dunlopillo Ergo) og selvom jeg kun er oppe 3 gange om natten, mod tidligere mellem 7-10 gange, så er jeg simpelthen SÅ træt! Jeg føler mig som en sur, gammel, træt tante – det eneste jeg ønsker mig, er bare en lille smule energi! Jeg må nok erkende, at det er “strabadserne” i sidste uge der tager hårdt på mig…………men når jeg så tager i betragtning at jeg hyggede mig, mens gæsterne var der, ja så går det jo nok *S*
I disse dage slapper jeg bare af og prøver på at lave så lidt som overhovedet muligt. I dag har jeg lavet pilates i 1 time og støvsuget, det er det hele. I morgen skal jeg lige have bagt en banankage, fordi vi har nogle bananer liggende, som i den grad trænger til at blive brugt.
På onsdag vil jeg gerne lige lave en omgang pilates mere, hvis jeg kan overkomme det og så skal der lige støvsuges, vaskes gulv og gøres lidt rent inden Anette kommer på torsdag. Min mission er også at samle så mange kræfter jeg overhovedet kan til Anette kommer, fordi jeg har glædet mig til at se hende igen i SÅ lang tid! Jeg glæder mig til, at vi skal hygge os, bare os to – snakke, spise, grine og måske fælde en lille tåre! Jeg ved, at vi vil få et fantastisk døgn sammen……..
I morgen står menuen på fisk.
Samme dag for et år siden
- På lørdag................ - 2011
- Kødboller med sesam og hoisinsauce og lun blomkålssalat - lidt af en fiasko.......... - 2011
- Boganmeldelse: "Vores New York" af Anne Blume Futtrup og Sarah Holm Johansen............... - 2011
- Koteletter med spidskål i rygeostcreme (Magasinet Mad! nr. 7/2010)........ - 2010
- Boganmeldelse: Det dobbelte land af Birgithe Kosovic....... - 2010
- Kartoffelsalat og BBQ ben...... - 2008
- Laks med ahornsirup og wasabi dertil sesam/citron kartofler..... - 2007
- Hendes Højhed Prinsessen........ - 2007
- Kødsovs med masser af grøntsager og fuldkornspasta......... - 2006
Men det skulle være gjort om alle omstændigheder……
