Velkommen til Madens Verden. Her finder du inspirerende opskrifter med udførlige forklaringer, billeder og video af, hvordan du laver mad. Du får de bedste opskrifter til aftensmad, din airfryer, på brød og kager og meget andet. Bliv også klogere på mad i vort store leksikon med artikler om mad og fødevarer.
Udvalgt til dig i dag
Hver dag udvælger vi aktuelle opskrifter og artikler til dig her.
Smart inspiration til aftensmaden
Idéer til aftensmad
Savner du inspiration til, hvad du skal lave til aftensmad? Så klik her og få et forslag til, hvad du kan lave. Klik igen og igen - indtil du finder lige det, du har lyst til.
Om Madens Verden
Vælg i kategorier
Leder du efter bestemte typer af retter, så kan du her gå direkte til en af de mange kategorier på Madens Verden. Her får du mere inspiration.
Populære opskrifter
Hver dag ser brugerne mange tusinde forskellige opskrifter på madensverden.dk - her er de mest populære:
- Pandekager
- Æggekage
- Chokoladekage
- Chili con carne
- Hjemmelavet pizza
- Lasagne
- Boller i karry
- Mørbradgryde
- Slagterens frikadeller
- Flødekartofler
- Pølsehorn
- Kylling i karry
Her finder en oversigt over alle opskrifter på Madens Verden.
Her hjælper vi hinanden
Brugerne på Madens Verden deltager flittigt i snakken om opskrifter og mad. Og bidrager gerne med deres spørgsmål og erfaringer. Her er de opskrifter, der får flest kommentarer lige nu.
- Luftigt franskbrød bagt med mælk og smør
- Fødselsdagsboller - nemme, flotte og luftige
- Alletiders mumse chokoladekage - nem opskrift
- Hakket oksekød og spidskål i ovn
- Frikadeller - få slagterens gammeldags opskrift
- Italiensk kødgryde med himmelsk sauce
- Boller - bedste opskrift på den hjemmebagte bolle
- Langtidsstegt flæsk i ovn
- Langtidsstegt og braiseret oksespidsbryst i ovn
- Rundstykker - bagerens egen opskrift og metode
- Hjemmebagte burgerboller - den bedste opskrift
- Verdens bedste pølsehorn med nem pølsehornsdej
Nyeste indhold
Der kommer hele tiden nye opskrifter og vejledende artikler på Madens Verden, og de nyeste finder du lige her.
- Maste kartofler med persille (mashed potatoes)
- Orientalsk wokret med kylling og grøntsager
- Ugens madplan uge 17
- Hakkebøffer med karamelliserede rødløg
- Panerede koteletter med lækkert tilbehør
- Ragout - lækker italiensk gryderet med oksekød
- Hverdagsmad - opskrifter på lækre hverdagsretter
- Ugens bedste vine på tilbud finder du i Rema1000 og Brugsen
- Blomkål med bacon bagt i ovn - ovnbagt baconkål
- Dampet laks i dampovn med tid og temperatur
- Mad i fad - her er opskrifter på lækre retter du kan lave i fad i ovn
- Guldalderkage a la Guldbageren
- Ugens madplan uge 16
- Hel kylling i ovn med brun sovs og agurkesalat
- Kartofler med kikærter i fad
- Vinkøb i uge 15: 19 topkøb til foråret!
- Må man spise æg med forhøjet kolesteroltal?
- Cookies med chokolade på 20 minutter
- Varme hveder - opskrift på store hvedeknopper
- Bamseboller med eller uden chokolade
- Paprika - fakta, opskrifter og viden om det uundværlige krydderi
- Forårsgryde - gryderet med kylling, gulerødder og ærter
- Black magic kage med luftig mousse på toppen
- Chokolade kage med kærnemælk
Seneste opdateringer
Hver dag opdaterer vi en del af det ældre indhold på siden, og her er de senest opdaterede opskrifter og artikler.
- Karrykødsovs med ris og grøntsager
- Karry kylling i fad med ananas
- Skinkemignon med timian og sennepssky
- Hjemmelavet taco spice mix
- Børnenes kødsovs - nem opskrift med pasta til børn
- Stegte ris - opskrift på fried rice
- Broccolilasagne - nem og sund opskrift uden kød
- Grydestegt kylling - opskrift på kylling i gryde med sovs
- Kogt kylling - sådan skal du koge en kylling
- Chop suey med kylling på 10 minutter
- Medister i ovn med kartofler og sovs
- Lynstegt kylling med spidskål og soya
Nyeste vinanmeldelser
Hver uge finder og anbefaler Jan Sørensen her på Madens Verden de bedste vintilbud ude i landets supermarkeder. Her er de nyeste anbefalinger.