Newyorkerbyheart

Sophie Dahl: Sophie Dahls frydefulde fristelser, Gads Forlag………..

09 oktober , 2009 - af Newyorkerbyheart - Kategori: Boganmeldelser

Sophie Dahls frydefulde fristelser, Gads Forlag……………

Hvis du er glad for mad, elsker en god kogebog, flotte madbilleder, mad der er let at gå til og samtidig lidt god læsning – så må du investere i “Sophie Dahls frydefulde fristelser” (Gads Forlag)!
Den har det HELE……….

Sophie Dahl
blev kendt som XL model og hun havde stor succes. Siden hen har hun tabt sig, men hun har stadig hendes sunde indstilling til mad.
Hun går ind for at man ikke begrænser sig selv, men spiser det kroppen har lyst til, så skal den nok selv regulere det.
Hun går ikke ind for light/fedtfattige produkter. Hun går ikke ind for de kvinder der kun spiser et salatblad til frokost.
Hun går tilgengæld ind for at det du spiser skal være af god kvalitet og et det er muligt at træffe gode/sunde valg, uden at gå på kompromis med smag og slet IKKE være frelst på nogen måde.
Der skal være plads til mørk chokolade af god kvalitet.
Der skal være plads til at sidde og spise en god chokoladekage uden at få dårlig samvittighed.
En af hendes citater er: “Det er sexet at være mæt og tilfreds!”.

Hvor er det befriende at læse en kogebog, hvor kærligheden og “besættelsen” af mad skinner så tydeligt igennem. Det er meget hurtigt tydeligt at Sohpie Dahl virkelig er en livsnyder og det skinner også igennem at hun ikke har det fra fremmede – hele hendes familie deler hendes kærlighed og “besættelse” af mad *S’

Sophie Dahl er vegetar, men spiser dog fisk og skaldyr. Opskriftsdelen i bogen bærer præg af, at hun træffer sunde valg, men hun går ikke på kompromis med smagen og er på INGEN måde frelst.
Hun udtrykker faktisk meget af det jeg tror på………

Bogen er en meget smuk bog, med lækre opskrifter på morgenmad, frokost og middag. Bagerst i bogen er der også desserter.
Jeg skal helt sikkert have afprøvet nogle af opskrifterne, så I kan godt glæde Jer
til…………

Sophie Dahl har også skrevet: Voksentid (som skulle være rigtig god og som jeg bliver nødt til at læse)

Print Friendly
Tilbage

6 kommentarer


  1. Oct 9, 2009
    2:25 pm

    Piskeriset

    Dejligt med et læsetip – tak for det! Jeg kender ikke noget til bogen, men jeg må huske at kigge nærmere på den, når jeg kommer forbi en boghandel igen (altså – bare kigge – jeg har jo nok kogebøger… host ;-)).

    Jeg tror, jeg er meget enig med hende ud fra din beskrivelse – selvom jeg nu tyr til lightprodukter i visse sammenhænge – men kærlighed til mad og forståelse for, at man ikke skal sulte sig selv eller 'straffe' sig selv for at holde sig tynd – den deler jeg med hende.

    Hav en god weekend 🙂


  2. Oct 9, 2009
    8:05 pm

    Newyorkerbyheart

    Hej Piskeriset!

    Jeg føler mig ret overbevist om, at du også vil synes at det er en skøn kogebog, så pas på med at bladre i den – det kan være at den vil med dig hjem 😉

    Det er sjældent jeg bruger light produkter og jeg drikker aldrig light drikke varer, fordi jeg synes det har en forfærdelig eftersmag. Jeg har altid været meget tvivlende overfor light 🙂

    God weekend til dig også.

    mange hilsner
    Birthe


  3. Oct 9, 2009
    10:46 pm

    Malou Klidmoster

    Kære Birthe

    Nice, den kommer straks på listen. Det lyder også lige som en bog der passer til mit temperament.

    Så kan man jo altid lave en rød bøf til 🙂

    Knus
    Malou


  4. Oct 10, 2009
    12:42 pm

    Newyorkerbyheart

    Kære Malou!

    Den her bog må du altså købe, den er så skøn og meget smuk – jeg er VILD med den! 🙂

    Og som du skriver: en god rød ribeye, kan sagtens serveres til…..

    Knus
    Birthe


  5. Oct 10, 2009
    8:08 pm

    Auramin

    Ej hvor spøjst, jeg sad tidligere idag og kiggede i et eller andet blad hvor netop Sophie Dahl var nævnt. Jeg tænkte at jeg måtte have fingrene i hendes kogebog, den ser nemlig rigtig spændende ud!

    Og nu da du også synes den er god, skal jeg da helt sikkert lede efter den – det er altid dejligt at få noget inspiration til mad fra gode billeder og anderledes opskrifter – især hvis de ikke nødvendigvis er fulde af kød! 🙂


  6. Oct 10, 2009
    9:08 pm

    Newyorkerbyheart

    Hej Nikolai!

    Jeg kan kun anbefale dig at købe den, hvis jeg kun måtte købe 2 kogebøger i år, ville det helt sikkert blive denne og så Nigella Lawsons seneste "Nigella Express", som jeg også er ret betaget af 🙂

    Mange hilsner
    Birthe

Skriv en kommentar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort eller delt. Krævede felter er markeret med *

Protected by Copyscape Plagiarism ScannerCOPYRIGHT TILHØRER NEWYORKERBYHEART
- derfor er det ULOVLIGT at kopiere indhold herfra. Det gælder billeder OG tekst!