Farmands kylling i karry (fra bogen “Sophie Dahls frydefulde fristelser” af Sophie Dahl, Gads Forlag)……….
“Sophie Dahls frydefulde fristelser” af Sophie Dahl, Gads Forlag………
Løg, hvidløg, frisk ingefær og chili svitses………..
Karry kommes ved og derefter kyllingekødet……….
Kokosmælk kommes ved og tilsidst smages til med limesaft og fishsauce………..
Broccoli svitses, sammen med squash og forårsløg……….
Hvidløg kommes ved og så spicy teriyakisauce………
Tages af varmen og køler lidt af, tilsidst vendes mangotern i……….
Dagens tallerken…………Jeg skriver opskriften som jeg lavede den………
Farmands kylling i karry (fra bogen “Sophie Dahls frydefulde fristelser” af Sophie Dahl, Gads Forlag), 4 pers.:
Lynstegte grøntsager med mango:
I går var vi uden internet, som vi får fra vores lokale antenenforening, fordi Bane Danmark havde gravet et kabel over!
Det er måske lidt patetisk at skrive, men jeg gik nærmest rundt om mig selv hele dagen, fordi jeg ikke vidste hvad jeg så skulle lave *S* Normalt er jeg jo på nettet hele dagen. Der skal skrives indlæg, læses indlæg hos andre bloggere, søges efter opskrifter, besvares mails osv. osv. Jeg følte mig som en misbruger, der får abstinenser!
Men jeg fik da ryddet op på mit værelse, hvilket faktisk også var hårdt tiltrængt, lagt tøj sammen og en masse andre ting, som jeg ellers ikke har tid til…………så noget godt kom det ud af det.
Da kæresten kom hjem var jeg dog lettere pirrelig, fordi jeg ikke havde fået mit net-fix og jeg havde ikke kunnet finde ud af hvad der var galt. Jeg havde prøvet ALT! Genstartet min computer så mange gange, så det må kunne komme i Guiness Rekordbog, slukket og tændt for den trådløse modtager, prøvet kærestens computer osv.
Da kæresten kom hjem, fandt han så ud af hvad der var galt og han fandt også ud af, at det ville komme op og køre igen ved 21-tiden!
Så da det endelig kørte igen i går aftes var jeg MEGET glad og tilfreds *S’
Selvom han måske ikke er nogen stor stjerne som sådan, så skal man alligevel være mere end almindelig hurtig for at få billetter!
Jeg prøvede først i Ribe, men fik at vide at hvis jeg ville have billet skulle jeg stille mig i kø ve 05-tiden om morgenen den dag de blev frigivet og så kunne jeg endda ikke være sikker på at få billet. Så prøvede jeg i Vejle – og dette er altså samme dag som de blev frigivet! – hvor der ikke var muligt at få flere pladser som var ved siden af hinanden. Det lykkedes til sidst at få billetter i Fredericia Teater og så var vi glade og roen kunne sænke sig over os *S*
Bøger:
Samme dag for et år siden
- Intet nyt fra vestfronten............. - 2011
- Happy Thanksgiving............ - 2011
- Tacotærte a la Bitten........ - 2010
- En prinssesses hverdags-problemer...... - 2010
- Citronpasta med kylling, nødder og ost (Magasinet Mad! nr.10/2010)....... - 2010
- Boller i karry (fra bogen "Hold maven flad - sps bare videre" af Chalotte Hartvig og Majbritt Engell, Gads Forlag)...... - 2010
- Julegave tester for CoolStuff...... - 2010
- Brunsviger (fra bogen "Meyers Bageri" af Claus Meyer, Forlaget Lindhardt og Ringhof)........... - 2009
Den ser god ud – og effektiv mod sygdom!
