Brødet grilles, inden det gnides med hvidløg……. Ingredienserne til dressingen……. piskes sammen og smages til…… Hjertesalat, asparges, radiser og lidt dressing……. Kylling krydret med lime pepper…….. Kylling skæres i skiver og lægges ovenpå salaten….. Til sidst lægges det grillede brød ved…… I går var der tennistræning, hvilket var dejligt: skønt vejr og godt selskab – [...]
Læs mere
Blød nougat og marcipan lægges på croissantdejen….. Færdigbagte – og denne gang penslet med æg…….. Ok, jeg har vist været rimelig gavmild med marcipanen……. I søndags da vi skulle hjem fra København med tog, efter brylluppet, købte vi et par croissanter til turen. Morgenmaden havde jo ikke været den bedste, så vi syntes at vi [...]
Læs mere
Fugle en masse…….. Frokosten i går: Husets tacos med ris og salat, hos Los Arcos…….. Lidt skræmmende skulptur, som vi sejlede forbi……. Da vi kom af båden, holdt rickshaws klar til at transportere os….. ………og afsted det går…….. Flot opdækning i Restaurant SULT…….. Bordene var enkle og smukke……….. Gedeost med syltede druer…….. Sennepspocheret svinemørbrad med [...]
Læs mere
I morgen skal vi jo til bryllup i det københavnske – hos kærestens søster – og vi glæder os rigtig meget. Gaven er købt, tøjet er klar, kufferten pakket og togbilletten printet ud. Hvis nogen er interesseret, så viser jeg her min kjole. Til kjolen hører der et tyndt chiffon sjal, men temperaturen skulle jo [...]
Læs mere
FDB har sat sig for at kåre Danmarks bedste madblogger og masse af madbloggere er blevet nomineret. Det er dejligt at se at danske madblogs er så forskellige og så mange! Nogle madbloggere har sagt nej tak til at deltage, men jeg synes at denne konkurrence lød meget mere lødig end Olivado-konkurrencen, som alle vist [...]
Læs mere