Newyorkerbyheart – Amerikansk Homecooking, kan nu forudbestilles……….
Forsiden til min kogebog, som dygtige og skønne madfotograf Line Falck, har taget, sammen med alle billederne i bogen………
Min kogebog kan nu forudbestilles hos Arnold Busck. Hvis du er interesseret, så kan du klikke HER. Bogen er sat til at udkomme 5. oktober 2012.
Det er meget emotionelt for mig lige for tiden og jeg må indrømme at jeg nærmest konstant har tårer i øjnene. Det med den her kogebog er så stort for mig. Jeg har aldrig troet at jeg ville være god nok til at lave en kogebog, jeg har altid været godt til at tro at jeg ikke er god til ret meget og om ikke så mange måneder kan jeg nu stå med denne bog i hånden. Jeg har selvfølgelig fået en uvurderlig hjælp af professionelle mennesker, ikke mindst fotograf Line Falck, Pia Darfelt og Nyt Nordisk Forlag.
Men det har også været en lang og til tider meget hård rejse for mig personligt. Det har taget hårdt på kræfter og psyke, nok mere end jeg nogensinde har givet udtryk for overfor nogen. Jeg gik jo ind i det her med de forudsætninger jeg har, dvs. svækket krop og med en kronisk smertelidelse, det er nok ikke de bedste forudsætninger for sådan et stort projekt som det er at lave en kogebog. Jeg tror at det er alt det der gør, at jeg lige nu er så emotionel og har så let til tårer, det er en blanding af STOR glæde og forventning. Men også en udladning for de prøvelser min krop og psyke har været igennem og som jeg ikke har haft tid til at lytte til.
Det har været – og ER – en kæmpe glæde og lettelse at blive mødt af så stor begejstring og nysgerrighed omkring min bog. Det er FANTASTISK at I er så mange derude der støtter mig og som synes at dette er lige så stort, som jeg selv synes. TAK – uden alle jer, ville jeg jo aldrig være her i dag!
Er du interesseret i at købe et signeret eksemplar, så klik HER.
De kærligste hilsener
