Newyorkerbyheart

Boganmeldelse: Perler fra Skærtoft Mølle af Hanne Risgaard, Politikens Forlag………

Perler fra Skærtoft Mølle af Hanne Risgaard, Politikens Forlag…………

Siden jeg smagte perlebyg, perlespelt og perlerug for første gang var jeg solgt, jeg elsker de små perler og nu er der kommet en kogebog fra ejeren af Skærtoft Mølle, Hanne Risgaard. I bogen gennemgås de forskellige perler og kerner, sammen med en vejledning til hvordan de koges.

Der er opskrifter på perler/kerner som tilbehør og som selvstændige retter – og der er masser af inspiration at hente til anvendelsesmuligheder.

Bogen er fyldt med fine billeder taget af Line Falck.

Perler fra Skærtoft Mølle af Hanne Risgaard, 176 sider. Politikens Forlag. Set hos Saxo til kr. 250,-.

Print Friendly
Tilbage

2 kommentarer


  1. Oct 8, 2012
    8:18 pm

    Kirsten Lauridsen

    Hej Birthe !

    Det lyder som en ny spændende bog af Hanne Risgaard. Jeg er vild med hendes bog “Hjemmebagt”.

    Mange hilsner Kirsten


    • Oct 8, 2012
      8:19 pm

      Newyorkerbyheart

      Hej Kirsten!

      Det er dejligt med en bog til inspiration med perler og kerner, som jeg holder meget af 🙂

      Mange hilsner
      Birthe

Skriv en kommentar

Din e-mail-adresse vil ikke blive offentliggjort eller delt. Krævede felter er markeret med *

Protected by Copyscape Plagiarism ScannerCOPYRIGHT TILHØRER NEWYORKERBYHEART
- derfor er det ULOVLIGT at kopiere indhold herfra. Det gælder billeder OG tekst!