Dressing/Sauce/Dip/Marinade
- “Blue cheese” sauce
- “Dry rub” (krydderiblanding) til brug ved grillning af bl. a. svinekød
- “Mormor” dressing
- Andefond (Go’ Morgen Danmark)
- Andefond (Go’ Morgen Danmark)
- Andesauce (BoligLiv nr. 12/2010)
- Appelsin-/hvidløgsdressing
- Appelsindressing til rødkålssalat (Spis Bedre nr. 12/08)
- Artiskokcreme med ost og purløg (Spis Bedre nr. 7/2010)
- Asiatisk dip
- Aspargescreme
- Autentisk amerikansk BBQ sauce
- Avocadocreme
- Avocadocreme
- Aïoli (hvidløgs-mayonnaise)
- Aïoli (ide fra Mad & Venner 38/2008)
- Bacon-/persillesmør (til bl. a. bagte kartofler)
- Balsamico-skysauce til culottesteg
- Basilikum/lime-aïoli
- Basilikumcreme
- Basilikumcreme (Spis Bedre nr. 9/09)
- Basilikumolie
- Basilikumolie – til pizzaer (fra “Pizza” af Gorm Wisweh)
- Basilikumpesto (Magasinet Mad! nr. 7/2010)
- Basilikumpesto med mandler
- Bayou Blast (rub til bl. a. Pulled Pork)
- BBQ dip
- BBQ sauce
- BBQ sauce med cola
- BBQ-/limedressing
- Bearnaisesauce, nem og SKØN (BoligLiv 1/09)
- Bechamelsauce
- Blue cheese dip
- Brun sauce til and med hjemmelavet fond
- Champignon-/hvidvinssauce (til pasta)
- Champignon-/tomatflødesauce
- Champignonsauce med hvidvin
- Chermoula-marinade
- Chili-/hvidløgsdressing
- Chilidressing
- Chilimarinade (Magasinet Mad! nr. 6/2010)
- Chiliolie til shawarma
- Chimichurri marinade
- Chimichurri marinade 2
- Chipotle-/limemarinade
- Chipotle-/limemayonnaise
- Citron-/flødesauce (til laks)
- Cocktailsauce til amerikansk rejecocktail
- Creme fraiche dressing med basilikum og mynte
- Dijondressing
- Dildsauce
- Dip til cocktailpølser (ingen billed)
- Dip/dressing med chipotle, lime og hvidløg
- Dippingsauce til Gyoza/Jiaozi (dumplings)
- Dipsauce til friske forårsruller (Spis Bedre nr. 3/2011)
- Dressing a la Thousand Island
- Dressing med basilikum og hvidløg
- Dressing med basilikum, chilisauce og hvidløg
- Dressing med grovkornet sennep
- Dressing med HP Sauce
- Dressing med mynte, hvidløg og citron
- Dressing med purløg og hvidløg
- Dressing med purløg og hvidløg 2
- Dressing med purløg og mynte
- Dressing med rygeost
- Dressing med solbæreddike
- Dressing med æblecidereddike
- Dressing med æbleeddike
- Dresing til græsk salat
- Dressing til kyllingesalat
- Dressing til lakseburger (Spis Bedre nr. 12/08)
- Dressing til svensk sommersalat
- Esdragon-flødesauce
- Fedtfattig dressing til pastasalat med kylling
- Ferskensauce (til svinekam)
- Fetadip (til linsesalat med rejer og syltede rødløg – Spis Bedre nr. 2/2012)
- Feta-dressing
- Flødepeberrodssauce
- Flødesauce (til svenske kødboller)
- Flødesovs 2 (til svenske kødboller)
- Flødesauce med masser af sunde grønsager
- God olie-/citrondressing
- Gorgonzola-/valnøddesauce til pasta
- Grillet hvidløgsdressing
- Grov guacamole
- Grov pesto (“Brug låget når du griller – Pletskud og cowboytricks”)
- Grov remoulade
- Guacamole
- Guacamole (Alt for Damerne)
- Guacamole a la Newyorkerbyheart
- Guacamole a la Newyorkerbyheart, vol. 2
- Hjemmelavet andebouillon/-sauce
- Hjemmelavet bearnaiseessens
- Hjemmelavet bearnaisesauce
- Hjemmerørt remouladesovs
- Hoisin-/chipotlemarinade
- Hoisin-marinade
- Hollandaisesauce lavet i blender
- Honning-/limedressing (fra bogen “Vild med salater”
- Honning-/sennepdressing
- Hummus
- Hummus med chipotle
- Hvidløgs-/krydderurtedressing
- Hvidløgs-/røget paprika dressing
- Hvidløgsdressing
- Hvidløgsdressing med mynte og basilikum
- Hvidløgsskum
- Hyldeblomst/jordbær/sennepsmarinade (til kylling)
- Kapersdressing
- Karamelsauce
- Kartoffelskiver bagt med tomat og ost (fra bogen “Den dovne kok”)
- Kokos-/limesauce
- Kold citrussauce
- Kold sauce
- Kold sauce med honning og dijonsennep (Spis Bedre nr. 2/09)
- Kold sauce med hvidløg, lime og peberblanding
- Kold sauce med lime og hvidløg
- Kold sauce med mynte, persille og hvidløg
- Kold sauce med røget paprika
- Kold sauce med sød chilisauce
- Kold sauce med sød chilisauce
- Kold, krydderurte sauce
- Kreolsk rub til kylling (Food Network Magazine)
- Kryddersmør (til bl. a. grillede majskolber)
- Krydret bbq-sauce fra North Carolina (fra Brd. Price)
- Kylling Italienne a la Karin
- Lime-/soya-/hvidløgsmarinade
- Limesauce
- Mandelgremolata (Isabellas, nr. 1/2011)
- Mangodressing
- Marinade med chipotle og lime til kylling
- Marinade med grovkornet sennep og citron (til svinekoteletter)
- Marinade med HP Sauce
- Marinade med mynte, rosmarin og hvidløg (til lam)
- Marinade med ramsløg
- Marinade med rosmarin til steaks
- Marinade til “shawarma” a la Newyorkerbyheart
- Marinade til culottesteg
- Marinade til grillede grønsager
- Marinade til grillet lammekølle
- Marinade til grillet svinemørbrad
- Marinade til kalkunspyd (“Spis Sundt” af Gordon Ramsay)
- Marinade til kylling (efter stegning), Magasinet Mad! nr. 5/09
- Marinade til kylling (pita)
- Marinade til kylling Tikka Masala
- Marinade til kyllinge-fajitas (“Alle kan lære at lave mad” af Jamie Oliver)
- Marinade til laks med ahornsirup og wasabi
- Marinade til lammemørbrad
- Marinade til roastbeef
- Marinade til shawarma (Mad & Venner, jan. 2011)
- Marinade til steaks
- Marinade til steaks
- Marinade til tigerrejer
- Marinade/BBQ-sauce med HP Sauce, ananas og mørk rom
- Marinara sauce (basis tomatsovs)
- Marinde til flanksteaks (min Mama’s)
- Mascarpone-/avocadooliecreme med parmesan
- Mayo-/sød chilisauce a la Newyorkerbyheart (god til pommes frites)
- Mormor dressing
- Moste avocado (til sandwich)
- Myntedressing
- Newyorkerbyheart’s bedste dressing
- Oliven tapanade
- Paprikadressing til stjerneskud (Magasinet Mad! nr. 6/08)
- Parmesancreme
- Peberrodscreme
- Peberrodssmør
- Peberrodssovs (fra bogen “Brændende kærlighed”)
- Persille-/valnøddepesto
- Pesto med ramsløg
- Pizzasauce
- Pizzasauce (fra “Pizza” af Gorm Wisweh)
- Porter-mariande til oksekød
- Purløg-/hvidløgsdressing
- Pære-/sennep marinade
- Ranchdressing (Louisa Lorang)
- Reje-/dildsauce (god til fisk)
- Remouladedressing
- Remouladesauce
- Rub (bl. a. til svinekoteletter)
- Rub til culottesteg a la Newyorkerbyheart
- Rucola-pesto
- Rucolapesto (Magasinet Mad nr. 5/2008)
- Rygeostcreme
- Rygeostcreme (Magasinet Mad! nr. 7/2010)
- Rygeostdressing
- Rygeostdressing
- Råcreme (dessert)
- Rød peberfrugtsalsa (“Spis Sundt” af Gordon Ramsay)
- Rødløgssalsa
- Rødvins-/champignonsauce
- Rødvins-/flødesauce (god til bl. a. lam)
- Rødvinsmarinade
- Rødvinsmarinade
- Rødvinssauce
- Rødvinssauce (fra bogen “Drakamöllans Køkken”)
- Rødvinssauce (Spis Bedre nr. 2/2010)
- Rødvinssauce – nem og hurtig
- Rødvinssauce med champignon
- Rødvinssauce, SKØN og NEM
- Sauce Populaire (dip til kartoffelbåde, steaks osv.)
- Sauce tartare (Spis Bedre nr. 6/09)
- Sennep/krydderurtedip til kyllinge nuggets (BoligLiv nr. 9/2010)
- Senneps-/flødesauce
- Senneps-/kaperssauce
- Sennepsdressing (Arla)
- Sennepsdressing med persille og skalotteløg (Mad & Venner, sept. 2010)
- Skaldyrsdressing
- Skysauce (kylling i stegepose)
- Skysauce til grillet culottesteg
- Skysauce til grillet flæskesteg
- Skysauce til grillet flæskesteg 2
- Skysauce til grydestegt kylling (Magasinet Mad! nr. 3/09)
- Skysauce til klassisk flæskesteg
- Sovs til kyllingekroketter
- Spicy dipping sauce
- Spinat-/fløde-/hvidløgssauce
- Stuvet spidskål
- Stuvet spinat
- Sur/sød peberrodssauce
- Svampesauce
- Tabasco-/hvidløgscreme (Spis Bedre nr. 10/08)
- Tartar sauce
- Tomatsauce (kold) til mexicansk (Magasinet Mad nr. 4/08)
- Tomatsauce (Magasinet Mad! nr. 8/2010)
- Tomatsauce (til pasta)
- Tomatsauce a la Newyorkerbyheart
- Tonnato-sauce (til vitello tonnato) fra Spis Bedre nr. 7/2010
- Urtedressing (Magasinet Mad! nr. 1/09)
- Vildtsauce (til kalvesteg) (Isabellas)
- Vinaigrette (klassisk olie-eddikedressing)
- Vinaigrette med hyldeblomstbalsamico
- Wasabi-/soyamarinade (svinemørbrad)
- Wasabi-mayonnaise (fra “Vild med hverdagen” af Louisa Lorang)
- Whiskey sauce
- Yoghurt-dressing (fra bogen “Funky favoritter)
- Ærtedip (Magasinet Mad! nr. 3/09)
